Собствениците са категорични, че няма как продуктите да са с изтекъл срок
Софийската градска прокуратура ще проверява фирмата-доставчик на храна за болниците „Пирогов“ и „Шейново“ и Националната специализирана болница за физикална терапия и рехабилитация.
Проверката е след репортаж, в който служители на фирмата разказват, че при приготвянето на храната се използвали негодни продукти, а по изрично нареждане на ръководството на доставчика готвачите прилагали конкретни начини за обработка на продуктите и приготвяне на храната, подчертават от прокуратурата.
На Регионалната здравна инспекция в София е възложено извършването на незабавни проверки – на място и по документи. Срокът за нея е 20 дни, уточняват от държавното обвинение.
В позиция до медиите собствениците на компанията „Ира-Ирена Георгиева“ заявяват, че фирмата не приготвя и не доставя развалени храни и такива с изтекъл срок на болниците.
Компанията обслужва многобройни обекти с около 3000 порции на ден и при това огромно количество не е възможно да има застояване и разваляне на продукти – твърдят те и се ангажират изцяло да съдействат на проверяващите. „Ира-Ирена Георгиева“ е част от групата LSC кетъринг. Това е най-голямата кухня в София с над 40 човека персонал.
Прегледана: 73813